Bergheulimonade

Zutaten:

• frisches - gut duftendes Bergheu vom Frudiger
• Apfelessig
• Honig von der Tschey
• Zitrone
• frische Minze

Zubereitung:

Bergheu in ein großes Glas stopfen mit heißem Wasser überbrühen und über Nacht stehen lassen.

Apfelessig und Honig dazumischen - gut schütteln und 1 Woche im Dunkeln stehen lassen.

Gut abseihen - mit Mineralwasser verdünnen - mit Zitrone und frischer Minze servieren.

 

Tipps:

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